Apa yang muncul dibenak ketika mendengar kata TUTUT? Apakah langsung terbayang pada wajah berpipi tembem milik anak pertama Cang Ato? Atau ada hal lain? 
Penjual Tutut
Belakangan ini, kira-kira sebulanan deh, marak sekali penjual tutut siap santap di sepanjang jalan dari Gorontalo terus sampai sepanjang jalan Sungai Bambu. Adalah suami yang awalnya mau beli, saya sih ikutan icip-icip. Eh kok enak, pede pula saya bilang itu CIH alias kalabuai dalam bahasa Karo. Sampai hari ini kami sudah 3x membeli tutut ini. Enak, dan lain penjual lain pula rasanya. Gak taunya yah, itu adalah keong sawah lho, bukan kalabuai Andai dari awal saya tau itu keong sawah, kayaknya gak bakal saya cicipi deh hehehe
tutut a.k.a keong sawah
Kemarin sore saya sempat berbincang dengan ibu penjual tutut yang mangkal di depan tanah kosong di Jl. Sungai Bambu. Sepertinya hari itu tidak seramai biasa, karena hampir menjelang magrib tapi stok tututnya masih banyak. Padahal pernah kami mampir jam 5 lewat sikit, tapi tututnya sudah habis.
Sebetulnya yang menarik perhatian saya adalah spanduk yang warna dan kata-kata yang sama di semua penjual itu. Rupanya memang 1 orang yang nge-drop tutut mentah, dan membagikan spanduk yang sama pada semua penjual, sehingga harga pun jadi seragam. Pantas saja rasanya berbeda-beda, tergantung keahlian masing-masing penjual. Ada yang dimasak manis pedas, ada pula yang dimasak kare, seperti penampakan di atas.
Saya kira ini satu terobosan baru yang dikerjakan oleh orang yang nge-drop tutut ini, sehingga tercipta lapangan pekerjaan untuk setidaknya belasan atau bahkan puluhan orang? Bahkan ada seorang anak muda yang saya pernah tahu dia bekerja sebagai operator warnet, rupanya sudah berhenti dan beralih profesi menjadi penjual tutut. Dia mangkal di depan arena futsal yang memang orang lalu lalang. Sungguh tempat yang strategis, bukan!?
Menurut mbak Wiki, tutut adalah jenis makanan yang berprotein tetapi harus berhati-hati karena bisa saja masih ada kandungan pestisidanya. Semoga para penjual tutut itu sudah mengantisipasi hal ini, karena kalau sampai ada yang celaka gara-gara mengonsumsi tutut, bisa-bisa semua penjual tutut serentah gulung tikar 
Bagaimana dengan kalian, ada yang suka dengan tutut? Atau bahkan belum pernah mencicipinya sekalipun?
Aku termasuk yg blom pernah mencicipi keong sawah ini.. (eh sama gak dg keong emas ya?) nggak tahu kenapa, rasanya kok geli mo makannya hehe…
Kalo sama cangkangnya gitu liat aja geli Mba Nique. Kalo misalkan itu digoreng mungkin baru doyan.
Si penggagas idenya inovatif banget emang, dia nyiptain lapangan pekerjaan dari bahan yang sebenernya tersedia melimpah dan gak dilirik orang ya.
betul sekali, perlu lebih banyak orang yang kreatif seperti orang itu
digoreng? ciut atuh … wong itu cuma kecil gitu hehehe
Waktu saya SD benar-benar nggesor-nggesor kami menikmati kreco alias kul (bahasa kampungku)…Kul di rebus ,kuahnya ada parutan kelapanya juga.
Tapi sekarang kok merasa amis ya kalau makan itu, jadi gak mau beli lagi. Kerang juga kurang begitu suka karena baunya kok amis gitzuuuu.
Di Surabaya ada makanan lontong-kupang, saya juga kurang suka karena baunya juga padahal orang2 suka banget tuh.
Saya pernah mencari kul/tutut di sawah dekat rumah, dapat sak baskom, asik banget.
Salam sayank selalu
Pakde Cholik recently posted… » Puasa Romadhon Di Kampungku
Wah..saya belum pernah makan tutut, sepertinya enak nih. Saya sih pemakan segala sih, jd langsung pengin hehehe.
BunDit recently posted… » A Week Photo Session – Friday
iya di sekitar rumahjuga mulai banyak yg dagang,
Pake embel2 nama eyang ya dan ada klaim mujarab untuk ini itu
belum ada niat beli sih..
Monda recently posted… » Tour de Ranah Minang : Wisata Danau
dooh… saya paling gak bisa deh makan haiwan berjenis keong-keongan… Geli juga…
kakaakin recently posted… » Untuk Lelaki yang Berulang Tahun Hari Ini
keknya aku ada liat banyaaak kali ini di bogor niq
aku gak kepingin nyoba ahh geli gitu keknya
Jujur, membaca judul postingan ini saya langsung teringat pada bungsu almarhum ( yang ternyata encangnya Mbak Ni’ ya? hehehe ), tapi ternyata bukan yang itu. Kalau tutut yang mbak Ni’ maksud belum pernah nyobain, tapi sudah beberapa kali lihat tayangannya di televisi, kalau nda salah di acara jika aku menjadi, dimana tokoh yang diangkat berprofesi sebagai pencari tutut.
Bagaimana puasanya, Mbak, lancar? Semoga puasa dan ibadah kita lainnya diterima Allah swt. amin…
hehehe … emang tutut itu bungsunya almarhum? Bukannya anak mbarepnya Bi?
alhamdulillah, lancar di hari pertama, tapi kemudian tersendat hehehe .. doa yang sama juga untuk Abi dan Sabila ya
Kalau aku boro2 nyicip, wong namanya aja baru tahu ini
mosok sih mbak? Selama ini kemana aja? xixixi *baru makanan sawah aja udah bangga aku hihiih*
sama kan ya ama keong (escargot)?
gua suka tuh…
arman recently posted… » Summer In LA – Universal Studios Hollywood
escargot? keren namanya ya Man
eMak pernah nyicip, di bandung pagi minggu di punclut banyak yang jual.. tapi di bukik termasuk langka. cuman ada di kampung2 tertentu.
harus hati2 dengan pestisida ya Niq.. pasti hanya sedikit orang pernah kepikiran kesana. padahal bener banget itu.
LJ recently posted… » TdRM #5 Cerita Anak SMA: Cupid Melinda
wah saya belum pernah mencoba tutut … kliatannya enak …
Wong cilik recently posted… » Baloon festival
Di Eksoport ke london barat kira-kira laku ga ya…Klo saya pernah sekali abis itu udah gak pernah lagi..
juan mata recently posted… » Jadwal Pertandingan CHELSEA FC di Liga Inggris (Barclays Premier League) Musim 2012-2013
Jamannya Orde Baru, makhluk itu nggak boleh ditangkap dan ditabukan, karena namanya sama dengan anaknya Pak Harto
marsudiyanto recently posted… » Bèrès
Karena keong sawah itu ada berbagai jenis, maka selain bahaya pestisida, ada pula yang asli dah bawa racun. Itulah Keong Racun.
Maka kamu harus hati2 pada Keong Racun ini…
marsudiyanto recently posted… » Bèrès
tutut memang enaaaaaaaak …. apalagi kalau disate, maknyuussss
tapi dah lama aku Nique nggak makan tutut lagi, ntar kalau ke kampung lagi nyari deh yg jual tutut
Ely Meyer recently posted… » Membangunkan Macan Tidur
Di Wergu masih banyak sawah yg ada tututnya…
marsudiyanto recently posted… » Bèrès
Tutut itu kereco juga kan mbak niq?? mau niar juga suka tapi di surabaya gag banyak yang jualan lho
Niar Ningrum recently posted… » Giveaway Azzet : Ngeblog Mirip Rainbow Cake
Orang Sunda pasti terbiasa dengan makanan Tutut ini..
Trus makannya pake Peniti atau tusuk gigi
Papanya Olive suka banget, Olive pernah icip2, katanya enak juga..
Sedangkan aku asli ga doyan, dan ga mau mencoba, karena dipikiranku geli aja..
hihihi membayangkan sesuatu keluar di rumah nya itu, hihihi
Di bayar berapapun, Ga mauuuu..
Nchie Hanie recently posted… » Rindu Setengan Mati
tutut itu enaaakkk mbak nique
aku seneng kalau pas tetanggaku masak tutut, karena ada iramanya, cangkang saling beradu satu sama lain juga dengan kualinya
sayang, Mamaku ngga bisa masaknya, dan jijik jadinya cuma bisa makan kalau pas tetangga ada yg masak dan ngasih
bisa makannya mbak nique? kadang kan harus disedot supaya dagingnya lepas dr cangkang
misstitisari recently posted… » Abrakadabra, Tahu Tempe Menghilang
saya kurang seneng tutut mba.. walau kata orang2 enak banget dan sensasi waktu mencongkel atau nyeruput dagingnya itu maknyus banget kaya istri saya seneng banget
papap arfa recently posted… » Tumbuh Kembang Bayi Usia 5 Bulan
Amat sangat sukaaaa…..
Ini adalah masakan khas almarhumah ibu mertuaku, Nique. Beliau sangat mahir membuatnya. Dulu, setiap kami pulang kampung, beliau selalu membuatkannya. Di kampung kami, namanya cipuik. Dan kami ambil langsung di sawah dekat rumah. Aih.. ingatan akan tutut/cipuik ini susah sekali hilangnya…
vizon recently posted… » baju lebaran
suka banget tuh, suka ada yang lewat jualan disini.
Malah di Bandung ada restoran khusus yang menjual aneka masakan dari tutut ini.
Menurut beberapa orang, tutut itu bagus buat mereka yang kena penyakit hepatitis.
oya? jadi ada khasiat khusus juga ya bu dey, baru tau saya.
Hohoho…kesampaian juga cita-cita saya buat nulis komen pertama disini…
bintangtimur recently posted… » ATM
hahaha … tar dibagi tutut deh mba Irma
Duh, Nique…
aku tuh suka geli geli gemanah getoh kalo lihat tutut…
ehm..makan cilok aja deh…hihihi….
Bibi Titi Teliti recently posted… » I deserve it, because Its Me…
hihihihi … jangan dicoba klo gitu Bi
Saya suka Nique, pernah beberapa kali dikasih temen dan dibikin dengan rasa kari…enaaak!
Tapi kalo bikin sendiri mah nggak pernah ah, geli dan kayaknya susah
bintangtimur recently posted… » ATM
iya ya mbak, klo beli kan tinggal makan, apalagi sesekali gpp lah
aku juga klo masak sendiri kayaknya engga deh hehehe